📝Noms(féminin)mə.ʁɛ̃ɡ
meringue
#cuisine#pâtisserie#dessert
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synonymes
📖 Définition
La meringue est un dessert très léger et sucré, fait avec des blancs d'œufs battus en neige et du sucre. On la cuit au four pour qu'elle devienne croustillante à l'extérieur. On la mange nature ou avec de la crème et des fruits.
