📝Noms(masculin)mat.tʃa

matcha

#alimentation#culture japonaise#boisson

synonymes

📖 Définition

Le matcha est une fine poudre verte faite à partir de feuilles de thé vert spéciales, moulues. On le mélange à de l'eau chaude pour faire une boisson, et on le utilise aussi dans les gâteaux ou les glaces. On boit toute la feuille, pas seulement son infusion !

🔄 5 synonymes de "matcha"

thé vert umami cérémonie du thé (chanoyu)tencha antioxydant

💬 Exemples d'utilisation

"Pour la cérémonie du thé, on prépare le matcha en le fouettant vivement dans un bol avec de l'eau chaude."

"J'ai goûté un délicieux latte au matcha, une version crémeuse et moins amère de la boisson traditionnelle."

"Ces macarons ont une ganache au matcha qui leur donne une belle couleur verte et un goût unique."

🔗 Mots similaires

m-as-tu-vu ma-jong maboules mac macadam macadamia macaque macaques

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