📝Noms(masculin)fʁyk.toz
fructose
#chimie#nutrition#biologie
5
synonymes
📖 Définition
Le fructose est un sucre naturel qu'on trouve surtout dans les fruits et le miel. Il donne un goût très sucré. Notre corps le transforme pour en tirer de l'énergie.
Le fructose est un sucre naturel qu'on trouve surtout dans les fruits et le miel. Il donne un goût très sucré. Notre corps le transforme pour en tirer de l'énergie.
"La teneur en fructose d'une pomme est d'environ 6 grammes pour 100g."
"Le miel est un mélange naturel de fructose et de glucose."
"Le sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) est un édulcorant courant dans les sodas."
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