Définition : Le saccharose est le sucre blanc qu'on utilise pour sucrer les aliments. Il est fabriqué à partir de plantes comme la canne à sucre ou la betterave. Dans notre corps, il se transforme en énergie.
"Le saccharose est le principal composant du sucre en poudre que j'ajoute dans mon yaourt."
"Dans l'expérience de chimie, nous avons dissous du saccharose dans l'eau pour observer sa solubilité."
"La digestion du saccharose commence dans l'intestin grêle grâce à l'enzyme saccharase."
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