Nom(masculin)[kɑ̃.di]
Synonymes de candis
Définition : Le candis est un sucre spécial formé de gros cristaux brillants. On l'obtient en laissant refroidir très lentement un sirop de sucre très concentré. Il est utilisé pour décorer les gâteaux ou sucrer certaines boissons.
#alimentation#chimie#histoire
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synonymes
