📝Noms(masculin)[ɑ̃.fuʁ.naʒ]
enfournage
#artisanat#cuisine#technique
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synonymes
📖 Définition
L'enfournage, c'est l'action de mettre quelque chose dans un four pour le faire cuire ou chauffer. On utilise surtout ce mot pour parler du pain qu'un boulanger glisse dans son four avec une grande pelle en bois.
