📝Noms(masculin)kɑ̃.di

candi

#alimentation#cuisine#confiserie

synonymes

📖 Définition

Le candi est un sucre spécial qui forme de gros cristaux durs et brillants. On le fabrique en laissant du sirop de sucre sécher très lentement. On l'utilise pour décorer les gâteaux ou sucrer certaines boissons.

🔄 20 synonymes de "candi"

cristallisation sirop confiserie saccharose sucre candis baklava fructose julep orangeades orangeade antitussif orgeat glucides grenadines liqueur citronnades juleps glucide grenadine

💬 Exemples d'utilisation

"La recette de la bière de Noël nécessite 200 grammes de candi brun."

"Elle a décoré le bûche de Noël avec des éclats de sucre candi blanc."

"Pour son thé, il préfère un morceau de candi qui fond lentement."

🔗 Mots similaires

cab cabale cabales cabaliste cabalistes caballero caban cabana

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