📝Noms(masculin)/bly.twaʁ/

blutoir

#artisanat#alimentation#technique

synonymes

📖 Définition

Un blutoir est un grand tamis utilisé autrefois par les meuniers pour séparer la farine fine des morceaux d'écorce de grain. On le faisait tourner pour obtenir de la bonne farine pour faire du pain.

🔄 5 synonymes de "blutoir"

tamis meunier farine son mouture

💬 Exemples d'utilisation

"Le vieux meunier utilisait encore un blutoir en bois pour tamiser sa farine artisanale."

"Au musée des traditions populaires, nous avons vu un blutoir datant du XIXe siècle."

"La farine était versée dans le blutoir puis tamisée par un mouvement de rotation."

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