Verbe(masculin)[bly.te]

Synonymes de bluter

Définition : Bluter, c'est tamiser de la farine pour enlever les gros morceaux et garder seulement la poudre fine. C'est une étape importante pour faire de la bonne farine en boulangerie.

#meunerie#technique#alimentation

synonymes

18 synonymes de "bluter"

tamiser farine meunerie blutoir son mondee moudre mouds vanner transfilaient enfarinait filtrer moudrai moulait sonoriser filtraient filtrent tamisais

Exemples d'utilisation

"Le meunier doit bluter la farine pour obtenir une texture parfaitement fine."

"Autrefois, on blutait la farine à la main avec un grand tamis de soie."

"Avant de faire son pain, il est recommandé de bluter sa farine maison pour éliminer les impuretés."

Mots similaires

babillaient babillait babillent babiller bacher bâchons bachotaient bachotait

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