📝Noms(masculin)/ba.ɲuls/
banyuls
#oenologie#géographie#produit_du_terroir
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synonymes
📖 Définition
Le banyuls est un vin sucré et alcoolisé qui vient du sud de la France, près de la mer Méditerranée. On l'obtient en arrêtant la fermentation du jus de raisin avec de l'alcool, ce qui garde le sucre naturel. Il a un goût de fruits confits et se boit avec du foie gras ou du chocolat.
