Nom(féminin)[mi.mɔ.lɛt]

Synonymes de mimolette

Définition : La mimolette est un fromage rond et orange, fabriqué avec du lait de vache. Elle vient du nord de la France. Plus elle vieillit, plus elle devient dure et goûteuse.

#fromage#alimentation#gastronomie

synonymes

20 synonymes de "mimolette"

fromage affinage Flandres roquefort cantal munster talmouse cabrette pinard volcan formai fourme laits niolo aliments foncais mam fruitiere fumaison raffinage

Exemples d'utilisation

"Au marché, le fromager m'a fait goûter une mimolette vieille de 18 mois."

"Pour l'apéritif, nous avons servi des cubes de mimolette jeune avec des noix."

"La recette traditionnelle de la tarte au maroilles utilise parfois de la mimolette râpée."

Mots similaires

m-as-tu-vu m'as-tu-vu m'dame (contraction de madame)m1911 ma-jong maasdam maassel maboules

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