Définition : L'igname est un légume-racine qui pousse dans les pays chauds. Son gros tubercule se mange comme la pomme de terre et nourrit beaucoup de gens en Afrique et en Asie.
"En Côte d'Ivoire, le foutou d'igname est un plat national préparé avec du tubercule pilé."
"Les agriculteurs plantent des ignames au début de la saison des pluies pour une récolte huit mois plus tard."
"Au marché, on peut trouver différentes variétés d'ignames : certaines à chair blanche, d'autres à chair jaune ou violette."
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