Nom(masculin)[ʃa.pɔ̃]
Synonymes de chapon
Définition : Un chapon est un coq qui a été opéré puis bien nourri pour donner une viande très tendre et savoureuse. C'est un plat souvent servi pour les grands repas de fête, comme à Noël.
#cuisine#élevage#histoire
5
synonymes
