Les vibrions sont de petites bactéries en forme de virgule qui vivent surtout dans l'eau. Elles se déplacent très vite en vibrant. Certaines peuvent rendre malade si on mange des fruits de mer pas assez cuits.
"Vibrio cholerae est le vibrion responsable des épidémies de choléra dans certaines régions du monde."
"Les vibrions se multiplient rapidement dans les eaux côtières pendant les périodes chaudes de l'année."
"Les huîtres crues peuvent parfois contenir des vibrions pathogènes si elles proviennent d'eaux contaminées."
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