"Touillent" veut dire qu'ils ou elles remuent fortement un mélange, surtout en cuisine. C'est ce qu'on fait quand on mélange la soupe, la pâte à gâteau ou le chocolat chaud avec une cuillère.
"Les cuisiniers touillent la soupe dans le grand faitout pour qu'elle n'attache pas au fond."
"Pendant que le sucre fond, elles touillent délicatement le caramel avec une spatule en bois."
"Avant de servir, il faut s'assurer qu'ils touillent suffisamment la peinture pour bien la mélanger."
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