📝Noms(masculin)/tɔ.pi.nɑ̃.buʁ/

topinambours

#botanique#alimentation#histoire

synonymes

📖 Définition

Le topinambour est un légume-racine qui pousse sous terre, un peu comme une pomme de terre mais avec une forme plus bosselée. Il a un goût un peu sucré et on peut le manger cuit ou cru. C'est un légume ancien qui revient à la mode aujourd'hui.

🔄 20 synonymes de "topinambours"

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💬 Exemples d'utilisation

"Au marché, j'ai acheté des topinambours pour préparer une purée originale."

"Pendant la guerre, beaucoup de familles cultivaient des topinambours dans leur jardin pour se nourrir."

"Le chef a créé une salade de topinambours crus râpés, assaisonnés d'une vinaigrette au citron."

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