📝Noms(masculin)sa.va.ʁɛ̃
savarin
#gastronomie#pâtisserie#histoire
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synonymes
📖 Définition
Un savarin est un gâteau en forme de couronne, très moelleux car trempé dans un sirop parfumé (souvent au rhum). Il est généralement garni au centre avec de la crème ou des fruits. C'est une pâtisserie française classique et délicieuse.
