Nom(féminin)/pɔɲ/
Synonymes de pognes
Définition : Les pognes sont de délicieuses brioches en forme de couronne, originaires du sud de la France. Elles sont moelleuses, parfumées à la fleur d'oranger et souvent préparées pour Pâques. C'est une spécialité régionale qu'on trouve surtout dans la Drôme et l'Ardèche.
#régionalisme#culinaire#provence
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synonymes
