Adjectifs(masculin pluriel)ʁə.kɔ̃s.ti.tɥe

reconstitues

#composition#transformation#alimentation
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synonymes

📖 Définition

Quand on dit que des aliments sont "reconstitués", ça veut dire qu'ils ont été fabriqués à partir d'une poudre ou d'un concentré auquel on a ajouté de l'eau. Ils imitent un produit frais, comme le jus d'orange en brique ou la purée en flocons.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Le jus d'orange du petit-déjeuner est souvent un jus reconstitué à partir d'un concentré."

2

"Les policiers ont reconstitué la scène du crime grâce aux empreintes et aux témoignages."

3

"Cette soupe instantanée est faite avec des légumes déshydratés et reconstitués dans l'eau chaude."

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