📝Noms(masculin)/ʁɛ.zi.ne/

raisine

#alimentation#cuisine#tradition

synonymes

📖 Définition

Le raisiné est une sorte de confiture épaisse et foncée faite uniquement avec du jus de raisin cuit longtemps. Il est moins sucré que la confiture normale et a un goût particulier. On le tartine sur du pain ou on le mange avec du fromage blanc.

🔄 20 synonymes de "raisine"

confiture moût gelée marmelade vendange nonnettes mout citronniers raisin Citron kumquat zeste vignoble vignes marmelades mandarine sauternes vigneron travailla limonades

💬 Exemples d'utilisation

"Ma grand-mère prépare son raisiné maison chaque octobre avec les raisins du jardin."

"Au petit-déjeuner, il préfère tartiner du raisiné sur ses biscottes plutôt que de la confiture d'abricots."

"Ce fromage de chèvre frais se marie parfaitement avec une cuillerée de raisiné."

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