📝Noms(masculin)/pɔ.ʃaʒ/

pochage

#cuisine#sport#technique
5
synonymes

📖 Définition

Le pochage, c'est soit cuire doucement un aliment (comme un œuf) dans de l'eau très chaude sans qu'elle bouille, soit, au football, se faufiler rapidement dans la surface de réparation adverse pour recevoir une passe et marquer.

🔄 5 synonymes de "pochage"

💬 Exemples d'utilisation

1

"Pour un brunch léger, la chef a préparé des œufs pochés sur des toasts à l'avocat."

2

"L'attaquant a marqué grâce à un pochage parfait, échappant à la vigilance des défenseurs."

3

"Le pochage des poires dans un sirop vanillé est une technique classique de pâtisserie."

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