Un pistachier est un arbre qui produit les pistaches, ces délicieuses noix vertes que l'on mange souvent à l'apéritif. Il pousse dans les pays chauds et peut vivre très longtemps.
"Les pistachiers de la vallée de la Mort en Californie produisent une grande partie des pistaches mondiales."
"Dans le sud de l'Iran, on trouve des pistachiers centenaires toujours productifs."
"Le jardin botanique a planté plusieurs pistachiers pour montrer la diversité des arbres fruitiers méditerranéens."
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