Les pirojki sont de petits chaussons russes. Ils ont une pâte moelleuse et sont fourrés avec de la viande, du chou, des champignons ou des fruits. On les mange chauds, comme un en-cas ou avec une soupe.
"Pour le goûter, la babouchka avait préparé des pirojki tout chauds fourrés à la confiture de cerises."
"Au marché de Moscou, un stand proposait des pirojki frits garnis de viande épicée et d'oignons."
"En entrée, nous avons dégusté des pirojki au chou et aux champignons, accompagnant un bortsch traditionnel."
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