📝Noms(masculin)/ku.ɡlɔf/
kouglof
#gastronomie#Alsace#pâtisserie
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synonymes
📖 Définition
Le kouglof est un délicieux gâteau alsacien en forme de couronne avec un trou au milieu. Moelleux et parfumé, il contient souvent des raisins secs et des amandes. C'est une spécialité pour les jours de fête.
