📝Noms(masculin)/uplɔ̃/

houblon

#botanique#brasserie#plante grimpante

synonymes

📖 Définition

Le houblon est une plante grimpante dont les fleurs sont utilisées pour fabriquer de la bière. Il donne à la bière son goût amer et son parfum. On le cultive sur des fils tendus entre des poteaux.

🔄 5 synonymes de "houblon"

lupuline houblonnière brasserie amérisant Humulus

💬 Exemples d'utilisation

"Les brasseurs ajoutent du houblon pendant l'ébullition du moût pour aromatiser la bière."

"La région alsacienne produit un houblon réputé pour sa qualité aromatique."

"En phytothérapie, les cônes de houblon sont utilisés pour préparer des infusions favorisant le sommeil."

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