Les hôtelleries regroupent tous les hôtels et lieux qui accueillent les voyageurs pour dormir, manger et se détendre. C'est le monde des professionnels qui travaillent dans ces établissements.
"La région mise sur le développement de ses hôtelleries pour attirer plus de touristes."
"Il étudie le management des hôtelleries pour travailler dans un grand groupe hôtelier."
"Les petites hôtelleries de charme sont très appréciées des visiteurs en quête d'authenticité."
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