📝Noms(féminin)a.ʁi.sa
harissa
#cuisine#condiment#Tunisie
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synonymes
📖 Définition
La harissa est une pâte rouge très épicée venue de Tunisie. Elle est faite avec des piments, de l'ail et des épices. On l'utilise pour donner du goût et du piquant à des plats comme le couscous ou les sandwichs.
