📝Noms(féminin)/ɡʁi.jad/

grillades

#cuisine#alimentation#été

synonymes

📖 Définition

Les grillades, ce sont des aliments qu'on fait cuire directement sur le feu ou sur une grille chaude, comme des saucisses, des brochettes ou des steaks. C'est souvent un repas qu'on partage dehors quand il fait beau.

🔄 20 synonymes de "grillades"

barbecue rôtir braises brochette caramélisation houilleres chachlik broquettes sommets charbon grils ramassis brasserie briquettes gril anthracite barbecues escarbille repas tisonne

💬 Exemples d'utilisation

"Pour le 14 juillet, nous avons préparé des grillades de merguez et de poulet dans le jardin."

"La carte du restaurant propose une sélection de grillades de poissons méditerranéens."

"Attention, une cuisson trop agressive peut rendre les grillades amères et sèches."

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