📝Noms(masculin)fy.mwaʁ

fumoir

#alimentation#architecture#conservation

synonymes

📖 Définition

Un fumoir est un endroit où on expose de la nourriture (comme du saumon ou du jambon) à de la fumée pour la conserver plus longtemps et lui donner un bon goût. C'est une méthode de conservation très ancienne.

🔄 5 synonymes de "fumoir"

fumaison fumer fumé fumeur boucaner

💬 Exemples d'utilisation

"Le saumon fumé à froid est préparé dans un fumoir traditionnel."

"Autrefois, chaque ferme possédait son fumoir pour conserver la viande pendant l'hiver."

"Ce restaurant a aménagé un petit fumoir en bois de hêtre pour ses spécialités."

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