📝Noms(masculin)fuʁ.no

fourneaux

#cuisine#technique#histoire
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synonymes

📖 Définition

Les fourneaux sont de grands appareils de cuisine qui servent à cuire les aliments. On y trouve des plaques chauffantes sur le dessus et souvent un four en dessous. Avant, ils fonctionnaient au bois ou au charbon.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Les anciens fourneaux à bois nécessitaient un tirage constant pour bien fonctionner."

2

"Le chef surveille attentivement ses casseroles sur les fourneaux de la cuisine professionnelle."

3

"Cette usine possède des fourneaux industriels capables de fondre le métal à 1500°C."

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