📝Noms(féminin)ʃa.ʁɔ.lɛz

charolaise

#agriculture#élevage#gastronomie

synonymes

📖 Définition

La charolaise est une race de vache ou de taureau, toute blanche, très musclée, élevée surtout pour sa viande de très bonne qualité. Elle vient de la région de Charolles en France.

🔄 20 synonymes de "charolaise"

bovin élevage viande Charolles musculature limousins vache boucheries vaches broutard betails velages veaux bovines abattoirs barbaque meuglements stabulation escalope bouchers

💬 Exemples d'utilisation

"L'éleveur a remporté un prix pour son taureau charolais au concours agricole."

"Au menu de ce restaurant bourguignon, on trouve un steak issu de race charolaise."

"Le paysage du Charolais est marqué par les prairies où paissent les bovins charolais."

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