Les charcutières sont des commerçantes qui préparent et vendent de la viande transformée, surtout du porc. Elles fabriquent et proposent des saucissons, des pâtés, des jambons et d'autres spécialités à leur clientèle.
"Les charcutières du marché préparent chaque matin leurs terrines maison."
"Deux charcutières ont repris la boutique familiale pour continuer la tradition des salaisons artisanales."
"Les charcutières proposent désormais des produits sans nitrites pour répondre aux nouvelles demandes des consommateurs."
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