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albumine

#biologie#nutrition#chimie
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synonymes

📖 Définition

L'albumine est une protéine importante présente dans le sang et le blanc d'œuf. Elle aide à transporter des substances dans le corps et à maintenir l'eau dans les vaisseaux sanguins.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Le blanc d'œuf est composé à 90% d'eau et à 10% d'albumine."

2

"Le médecin a prescrit une analyse de sang pour vérifier le taux d'albumine de son patient."

3

"L'albumine bovine est parfois utilisée dans les milieux de culture en laboratoire."

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