Nom(féminin)/mi/

Synonymes de mie

Définition : La mie, c'est l'intérieur tout mou du pain, la partie blanche et spongieuse qu'on mange une fois qu'on a enlevé la croûte dorée et croustillante autour.

#alimentation#boulangerie#quotidien
5
synonymes

Exemples d'utilisation

1

"La mie de cette baguette est bien alvéolée et moelleuse."

2

"Il préfère enlever la croûte et ne manger que la mie de son sandwich."

3

"Une recette de pain perdu utilise du pain rassis dont la mie a séché."

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