Définition : Une huche est un grand coffre en bois qui servait autrefois à conserver la farine ou le pain dans les cuisines. C'était un meuble important pour garder la nourriture au sec et à l'abri.
"La grand-mère sortait la farine de la vieille huche en chêne pour préparer le pain."
"Dans le musée des traditions populaires, on peut voir une huche à pain du XIXe siècle magnifiquement sculptée."
"Certains boulangers artisanaux utilisent encore des huches pour la fermentation de leur pâte."
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