Nom(féminin)[fʁɥi.tjɛʁ]

Synonymes de fruitieres

Définition : Une fruitière est une fromagerie où plusieurs éleveurs apportent leur lait pour fabriquer ensemble de grands fromages comme le Comté. C'est une coopérative typique des régions de montagne.

#agriculture#coopérative#histoire

synonymes

20 synonymes de "fruitieres"

coopérative fromagerie Comté lait affinage pasteur plumage trayons laits fruitiere formai traie pasteurisation fumaison fromage raffinage pecorino biberonne fromages burons

Exemples d'utilisation

"Les éleveurs de ce village apportent leur lait chaque matin à la fruitière."

"La fruitière de Mesnay produit un excellent Comté estival."

"Visiter une fruitière permet de comprendre la fabrication traditionnelle du Gruyère."

Mots similaires

fa fa'alupega (protocols)fabacée fabacées fabiens fable fables fabliau

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