Nom(féminin)[ka.jɛn]

Synonymes de cayenne

Définition : La cayenne est une poudre rouge très piquante, faite à partir de piments séchés. On l'utilise comme épice pour donner du goût aux plats. Elle pique parce qu'elle contient de la capsaïcine.

#alimentation#botanique#cuisine

synonymes

20 synonymes de "cayenne"

piment capsaïcine épice piquant paprika guyanais calebar chorizo moutardes goulasch chorizos chilis piments aiguillon harissa herissons gingembre girofles raifort herisson

Exemples d'utilisation

"J'ai ajouté une pincée de cayenne dans la sauce pour lui donner du caractère."

"La recette traditionnelle de gumbo louisianais inclut toujours de la cayenne."

"Attention en manipulant la poudre de cayenne, elle peut provoquer des éternuements !"

Mots similaires

c-4 caatinga cab cabaceo cabale cabales cabaliste cabalistes

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