Définition : Un viticulteur est un agriculteur qui cultive des vignes pour faire pousser du raisin, surtout pour fabriquer du vin. Il s'occupe de planter, tailler, soigner les plants et récolter les grappes.
"Le viticulteur bordelais surveille avec attention la maturation de ses cabernets."
"Pour lutter contre la grêle, le viticulteur a installé des filets de protection au-dessus de ses vignes."
"Après une étude du sol, le viticulteur a décidé de planter du chardonnay sur ce coteau bien exposé."
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