Définition : Le tamisage, c'est passer un mélange de grains dans une passoire spéciale (un tamis) pour séparer les gros grains des petits grains. C'est comme quand on tamise la farine en cuisine !
"Le boulanger procède au tamisage de la farine pour éliminer les grumeaux avant de préparer sa pâte."
"En travaux pratiques, les élèves réalisent le tamisage d'un échantillon de terre pour étudier sa composition granulométrique."
"L'industrie minière utilise des installations de tamisage géantes pour séparer les minerais de différentes tailles."
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