Définition : Quand des cellules ou des glandes produisent et libèrent des substances utiles pour le corps, comme la salive, la sueur ou des hormones, on dit qu'elles secrètent ces substances.
"Les glandes sudoripares secrètent de la sueur pour rafraîchir le corps lors d'un effort physique."
"Le pancréas secrète de l'insuline, une hormone qui régule le taux de sucre dans le sang."
"Les glandes lacrymales secrètent des larmes pour protéger et humidifier la surface des yeux."
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