Définition : Les plaises sont de jeunes branches flexibles qu'on tresse pour faire des haies vivantes. C'est une vieille technique pour créer des clôtures naturelles qui continuent de pousser.
"Le paysan a utilisé des plaises de noisetier pour réparer la clôture de son pré."
"L'association a organisé un atelier pour apprendre à tresser les plaises et créer une haie plessée."
"Dans ce vieux manuel d'agriculture, on explique comment choisir et préparer les plaises pour qu'elles reprennent facilement."
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