Définition : La percolation, c'est quand un liquide passe doucement à travers quelque chose de poreux, comme l'eau qui traverse le sable ou le café qui coule à travers le filtre. C'est un mouvement lent à travers de petits trous.
"La percolation de l'eau de pluie à travers les différentes couches de terre alimente les nappes phréatiques."
"La préparation du café expresso utilise le principe de la percolation : l'eau chaude traverse la mouture sous pression."
"Les scientifiques étudient la percolation des hydrocarbures dans le sol pour évaluer la pollution environnementale."
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