Les remuées, c'est l'action de brasser ou de retourner quelque chose en tas, comme du compost ou des grains, pour qu'il s'aère mieux et ne pourrisse pas. C'est un mot surtout utilisé par les agriculteurs.
"Le vigneron procéda aux remuées régulières du marc de raisin pour en faciliter la fermentation."
"Les remuées du fumier dans le composteur permettent d'obtenir un engrais de meilleure qualité."
"Au sens figuré, l'écrivain évoquait les grandes remuées sociales du XXe siècle."
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