Rassortir, c'est remettre des produits en stock quand il n'y en a plus ou presque plus. Par exemple, dans un magasin, on rassortit les étagères avec de nouvelles marchandises pour que les clients trouvent toujours ce qu'ils cherchent.
"Le gérant du supermarché doit rassortir les rayons de pâtes et de conserves avant l'affluence du week-end."
"Pour sa collection de timbres, Léa a rassemborti les séries manquantes lors d'une bourse aux collectionneurs."
"Après les soldes, les vendeuses ont passé la soirée à rassortir les présentoirs avec la nouvelle collection de printemps."
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