Une platière est une grande surface plate en hauteur, souvent rocheuse, créée par l'érosion. C'est comme une table naturelle en pierre où poussent des plantes qui aiment les sols secs.
"Les célèbres platières calcaires des causses dans le Massif central abritent une flore méditerranéenne unique."
"Le randonneur traversa une vaste platière gréseuse offrant un panorama à 360 degrés."
"Sur la platière, la terre était si peu profonde que la charrue touchait parfois la roche-mère."
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