La mi-côte, c'est le milieu d'une pente, d'une colline ou d'une montagne. C'est la partie entre le bas (en bas) et le haut (en haut). On utilise souvent ce mot pour parler de l'endroit où sont plantées les vignes.
"Le village est construit à mi-côte, offrant une vue magnifique sur la vallée sans être trop isolé."
"Les meilleurs crus de ce domaine proviennent de vignes plantées en mi-côte, où les raisins mûrissent parfaitement."
"Lors de la randonnée, nous avons fait une pause à mi-côte avant d'attaquer la montée finale vers le sommet."
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