📝Noms(féminin)/mi.kɔ̃.pɔt/
mi-compote
#familier#culinaire#état intermédiaire
18
synonymes
📖 Définition
Quand un fruit est un peu écrasé et un peu cuit, mais pas tout à fait en purée, on dit qu'il est en 'mi-compote'. C'est un mot pour décrire quelque chose de mou et en morceaux.
