Le mescal est une boisson alcoolisée mexicaine fabriquée à partir du cœur d'une plante appelée agave. Elle a un goût un peu fumé et est souvent bue lors de fêtes traditionnelles au Mexique.
"Lors de notre voyage au Mexique, nous avons dégusté un mescal artisanal dans l'État d'Oaxaca."
"Le mescal se reconnaît à son arôme légèrement fumé caractéristique."
"Certains mescals contiennent une larve d'insecte dans la bouteille, tradition appelée "gusano"."
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