📝Noms(féminin)/ma.ke/

maquee

#alimentation#régionalisme#produit laitier
5
synonymes

📖 Définition

La maquée est un fromage frais traditionnel de Belgique et du nord de la France. C'est un fromage blanc égoutté, plus ferme que le fromage blanc normal, avec un goût doux. On peut le manger sucré ou salé.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Pour le dessert, nous avons mangé de la maquée avec du sucre et des fraises."

2

"La recette traditionnelle de la tarte au fromage liégeoise utilise de la maquée."

3

"Au marché de Namur, le fromager propose une dégustation de maquée artisanale."

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