📝Noms(masculin)ʒi.ʁɔfl

girofles

#botanique#cuisine#épice

synonymes

📖 Définition

Les girofles sont de petites épices en forme de clou qui viennent des boutons de fleurs séchés d'un arbre tropical. Ils sentent très fort et sont utilisés pour donner du goût aux plats salés et aux desserts. On les trouve souvent dans le pain d'épices ou le vin chaud.

🔄 5 synonymes de "girofles"

épice arôme piquant botanique condiment

💬 Exemples d'utilisation

"La recette traditionnelle du pain d'épices nécessite quelques girofles moulus."

"Pour parfumer le vin chaud d'hiver, on pique une orange avec des girofles entiers."

"Le clou de girofle est parfois utilisé en dentisterie pour ses propriétés anesthésiantes naturelles."

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